No es un sitio del estado de California. Es un proyecto independiente hecho con datos públicos.
Camino · CA

Programas de capacitación en California y qué pasó con quienes los tomaron

English (home)

Volver a la búsqueda

Pastry and Baking Art

Rtc College · Jurupa Valley, CA

Costo
$4,900
Duración
10 semanas
Trabajando 6 meses después
47%

Los nombres de los programas, sus descripciones y los nombres de las ocupaciones aparecen aquí en inglés, porque es el único idioma en que los publican los registros federales y estatales. Todo lo demás en esta página está traducido.

Qué pasó con quienes tomaron este programa

Personas inscritas
176
Terminaron el programa
65%Con base en 133 personasPrograma típico de California: 85% de 1,951 que reportanEsa mediana agrupa todos los programas de California que reportaron esta medida, sin importar su duración, credencial o campo, y deja fuera los que no reportaron nada. Es un punto de referencia, no una calificación de este programa.
Trabajando 6 meses después
47%Programa típico de California: 69% de 1,690 que reportanEsa mediana agrupa todos los programas de California que reportaron esta medida, sin importar su duración, credencial o campo, y deja fuera los que no reportaron nada. Es un punto de referencia, no una calificación de este programa.
Ingresos en un trimestre después
$17,750Los ingresos de un solo trimestre, unos tres meses, no un salario anual. No los compare directamente con el pago anual de la ocupación.Programa típico de California: $10,900 de 1,339 que reportanEsa mediana agrupa todos los programas de California que reportaron esta medida, sin importar su duración, credencial o campo, y deja fuera los que no reportaron nada. Es un punto de referencia, no una calificación de este programa.

Los empleos para los que capacita

Esto describe el trabajo que hace la gente, no las clases que enseña este programa. Viene del Departamento de Trabajo de EE. UU., que pregunta a quienes ya hacen ese trabajo. El Departamento lo publica solo en inglés, así que los nombres de los oficios y las frases de abajo quedan en inglés en esta página.

Prepara para más de una ocupación. La perspectiva mostrada es la más débil de ellas.

Sin cifras regionales para la ciudad de este programa

Jurupa Valley no es una de las áreas metropolitanas o rurales que California nombra al publicar salarios y vacantes. Las cifras de un área vecina se verían igual que una respuesta correcta, así que no se muestra ninguna y las cifras estatales quedan solas. Cerca de la mitad de los programas de California están en esta situación.

Chefs and Head Cooks

En los anuncios de empleo puede aparecer como: Chef · Cook · Head Cook · Sous Chef

Parte de lo que hace la gente en este trabajo. El Departamento califica qué tan importante es cada tarea, y aquí aparecen en ese orden.

  • Monitor sanitation practices to ensure that employees follow standards and regulations.
  • Instruct cooks or other workers in the preparation, cooking, garnishing, or presentation of food.
  • Supervise or coordinate activities of cooks or workers engaged in food preparation.
  • Order or requisition food or other supplies needed to ensure efficient operation.
Ver 4 tareas más de este trabajo
  • Inspect supplies, equipment, or work areas to ensure conformance to established standards.
  • Check the quantity and quality of received products.
  • Check the quality of raw or cooked food products to ensure that standards are met.
  • Estimate amounts and costs of required supplies, such as food and ingredients.
Pago típico en California
$66,134al año
Vacantes proyectadas
43,670
Cambio proyectado
+11%
Normalmente requiere
Diploma de preparatoria o equivalente

Cómo se entra

Experiencia previa necesaria
5 años o más en un trabajo parecido
Capacitación después de la contratación
Ninguna

La mayoría de quienes consiguen este trabajo ya pasaron 5 años o más en uno parecido. Terminar este programa puede no bastar por sí solo. Pregunte a la institución quién contrata a sus egresados y qué hicieron esas personas antes.

Son las respuestas del gobierno federal sobre la ocupación, no reglas que ponga esta institución. California publica las mismas dos respuestas para cada uno de estos trabajos.

Qué estudió en realidad la gente que tiene este trabajo

Lo más común: Diploma de preparatoria — el 32% de quienes hacen este trabajo.

California dice que este trabajo suele requerir: Diploma de preparatoria o equivalente. El 17% de quienes lo hacen llegó menos lejos que eso.

Sin diploma de preparatoria
17%
Diploma de preparatoria
32%
Empezó la universidad, sin título
20%
Título de dos años
16%
Título de cuatro años
12%
Maestría
2%
Doctorado o título profesional
0.7%

Aquí se cuenta a personas que ya tienen este trabajo, en todo Estados Unidos. Todas las demás cifras de esta página son de California, y el gobierno federal no publica una versión estatal de esta. Es lo que la gente tiene, no una regla sobre a quién contratan. Una fila pequeña no significa que a usted lo rechazarían, y una grande no es promesa de empleo.

Bakers

Sueldo, contratación y qué estudió la gente

En los anuncios de empleo puede aparecer como: Baker · Mixer · Scaler · Dough Mixer

  • Check products for quality, and identify damaged or expired goods.
  • Set oven temperatures, and place items into hot ovens for baking.
  • Combine measured ingredients in bowls of mixing, blending, or cooking machinery.
  • Place dough in pans, molds, or on sheets, and bake in production ovens or on grills.
Ver 4 tareas más de este trabajo
  • Set time and speed controls for mixing machines, blending machines, or steam kettles so that ingredients will be mixed or cooked according to instructions.
  • Measure or weigh flour or other ingredients to prepare batters, doughs, fillings, or icings, using scales or graduated containers.
  • Observe color of products being baked, and adjust oven temperatures, humidity, or conveyor speeds accordingly.
  • Check the quality of raw materials to ensure that standards and specifications are met.
Pago típico en California
$44,104al año
Vacantes proyectadas
52,930
Cambio proyectado
+8.8%
Normalmente requiere
Sin credencial educativa formal

Cómo se entra

Experiencia previa necesaria
Ninguna
Capacitación después de la contratación
De 1 a 12 meses

Qué estudió en realidad la gente que tiene este trabajo

Lo más común: Diploma de preparatoria — el 35% de quienes hacen este trabajo.

Sin diploma de preparatoria
17%
Diploma de preparatoria
35%
Empezó la universidad, sin título
21%
Título de dos años
10%
Título de cuatro años
14%
Maestría
3%
Doctorado o título profesional
0.6%

Detalles del programa

Este programa se imparte únicamente de manera presencial.

Bakery and Pastry Art (English and Spanish) program (300 hours) is designed to teach baking and pastry techniques and fundamentals associated in the culinary industry; leading to a State Certification as a Food Manager. Emphasizing on skills required for positions in commercial operations. Instruction includes principles for sanitary practices and the safety preparation, storage and serving bakery products; study of ingredients, preparation of classical and artisan breads, rich yeast doughs and edible centerpieces; decorative showpieces and special occasion cakes; basic business operation of a retail bakery.

Puede que alguien más pague este programa

Esta sección se tradujo sin revisión profesional y la versión en inglés es la de referencia. Si algo aquí no queda claro, pregúntelo en el centro: son ellos quienes deciden.

Este programa estaba en la Lista de Instituciones de Capacitación Elegibles de California (Eligible Training Provider List) cuando el estado la reportó por última vez al Departamento de Trabajo de EE. UU. (2026-08-04). Los programas de esa lista se pueden pagar mediante una Cuenta Individual de Capacitación (Individual Training Account). Las inscripciones en la lista se renuevan cada cierto tiempo y pueden vencer, así que un programa que estaba en la lista en esa fecha puede no estar hoy. Pregunte antes de contar con ello.

El lugar donde preguntar es un America's Job Center of California

En un centro integral (comprehensive center) se puede acceder a los programas de todos los socios obligatorios; un sitio afiliado (affiliate site) ofrece algunos de ellos. El Departamento de Desarrollo del Empleo de California remite a la gente al buscador de CareerOneStop para encontrar uno. Conviene comunicarse con un centro antes de ir: el estado advierte que su propio personal no está físicamente en todas las oficinas.

La regla: 20 CFR 678.305 — What is a comprehensive one-stop center? · 20 CFR 678.310 — What is an affiliated site? · California EDD — Office Locator

  • Rubidoux Youth Opportunity CenterSitio afiliado

    Teléfono: 951-683-9622

    5656 Mission BlvdRiverside, CA 92509a unas 7 millas

    Horario: Monday - Friday 8:00am - 5:00pm

  • West Valley America`s Job Center of CaliforniaCentro integral

    Teléfono: 909-941-6500

    9650 9th StreetWest Valley Workforce Development Department Suite ARancho Cucamonga, CA 91730a unas 8.3 millas

    Horario: Mon - Fri. 8:00a.m -5:00p.m

    Tiene representante para personas veteranas

  • Riverside Workforce Development Center AJCCCentro integral

    Teléfono: 951-955-3100

    1325 Spruce StreetSuite 110Riverside, CA 92507a unas 10.8 millas

    Horario: Monday - Friday 8:00am - 5:00pm Closed Holidays

    Tiene representante para personas veteranas

Las distancias son en línea recta, así que el trayecto es más largo. Llame antes de ir: los horarios que aparecen aquí son los que publicó el directorio federal, y el estado advierte que su propio personal no está en todas las oficinas.

Encuentre un centro en cualquier parte de California y consulte qué hay hoy en la lista:
CareerOneStop — American Job Center Finder (U.S. DOL) · California EDD — Office Locator · California EDD — Eligible Training Provider List

Cómo se paga esto y qué preguntar

Si a una persona le pagan o no un programa lo deciden su junta local de desarrollo laboral y el personal del America's Job Center que la entrevista: no lo decide este sitio, ni lo decide la institución de capacitación. California tiene 45 áreas locales de desarrollo laboral y cada una fija sus propias políticas, así que la respuesta puede ser distinta para dos personas de condados vecinos. Nada de lo que dice esta página es una promesa de financiamiento ni una determinación de elegibilidad.

Las reglas que se citan aquí y los sitios estatales y federales enlazados están publicados en inglés.

Cómo se obtienen las cifras de este sitio y qué no le dicen