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Camino · CA

Programas de capacitación en California y qué pasó con quienes los tomaron

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Culinary Arts, Hospitality Management - Entry Level Cook Certificate of Achievement

Cabrillo College · Aptos, CA

Costo
$2,367
Duración
34 semanas
Trabajando 6 meses después
No reportado

Los nombres de los programas, sus descripciones y los nombres de las ocupaciones aparecen aquí en inglés, porque es el único idioma en que los publican los registros federales y estatales. Todo lo demás en esta página está traducido.

Qué pasó con quienes tomaron este programa

Personas inscritas
11

Grupo pequeño — interprete con cuidado

Terminaron el programa
100%Con base en 3 personasPrograma típico de California: 85% de 1,951 que reportanEsa mediana agrupa todos los programas de California que reportaron esta medida, sin importar su duración, credencial o campo, y deja fuera los que no reportaron nada. Es un punto de referencia, no una calificación de este programa.
Trabajando 6 meses después
No reportado
Ingresos en un trimestre después
No reportado

Los empleos para los que capacita

Esto describe el trabajo que hace la gente, no las clases que enseña este programa. Viene del Departamento de Trabajo de EE. UU., que pregunta a quienes ya hacen ese trabajo. El Departamento lo publica solo en inglés, así que los nombres de los oficios y las frases de abajo quedan en inglés en esta página.

Prepara para más de una ocupación. La perspectiva mostrada es la más débil de ellas.

Sin cifras regionales para la ciudad de este programa

Aptos no es una de las áreas metropolitanas o rurales que California nombra al publicar salarios y vacantes. Las cifras de un área vecina se verían igual que una respuesta correcta, así que no se muestra ninguna y las cifras estatales quedan solas. Cerca de la mitad de los programas de California están en esta situación.

Cooks, Institution and Cafeteria

En los anuncios de empleo puede aparecer como: Cook · Sous Chef · Dinner Cook · School Cook

Parte de lo que hace la gente en este trabajo. El Departamento califica qué tan importante es cada tarea, y aquí aparecen en ese orden.

  • Monitor and record food temperatures to ensure food safety.
  • Cook foodstuffs according to menus, special dietary or nutritional restrictions, or numbers of portions to be served.
  • Rotate and store food supplies.
  • Wash pots, pans, dishes, utensils, or other cooking equipment.
Pago típico en California
$47,565al año
Vacantes proyectadas
51,210
Cambio proyectado
+9.9%
Normalmente requiere
Sin credencial educativa formal

Cómo se entra

Experiencia previa necesaria
Ninguna
Capacitación después de la contratación
Menos de un mes

No se pide experiencia previa y a quienes entran no los someten a una capacitación larga. Para un trabajo así, un programa suele ser la puerta de entrada.

Son las respuestas del gobierno federal sobre la ocupación, no reglas que ponga esta institución. California publica las mismas dos respuestas para cada uno de estos trabajos.

Qué estudió en realidad la gente que tiene este trabajo

Lo más común: Diploma de preparatoria — el 42% de quienes hacen este trabajo.

Sin diploma de preparatoria
27%
Diploma de preparatoria
42%
Empezó la universidad, sin título
18%
Título de dos años
6%
Título de cuatro años
6%
Maestría
0.9%
Doctorado o título profesional
0.3%

Aquí se cuenta a personas que ya tienen este trabajo, en todo Estados Unidos. Todas las demás cifras de esta página son de California, y el gobierno federal no publica una versión estatal de esta. Es lo que la gente tiene, no una regla sobre a quién contratan. Una fila pequeña no significa que a usted lo rechazarían, y una grande no es promesa de empleo.

Cooks, Restaurant

Sueldo, contratación y qué estudió la gente

En los anuncios de empleo puede aparecer como: Cook · Saucier · Fry Cook · Line Cook

  • Ensure food is stored and cooked at correct temperature by regulating temperature of ovens, broilers, grills, and roasters.
  • Inspect and clean food preparation areas, such as equipment, work surfaces, and serving areas, to ensure safe and sanitary food-handling practices.
  • Portion, arrange, and garnish food, and serve food to waiters or patrons.
  • Season and cook food according to recipes or personal judgment and experience.
  • Ensure freshness of food and ingredients by checking for quality, keeping track of old and new items, and rotating stock.
Pago típico en California
$46,017al año
Vacantes proyectadas
271,050
Cambio proyectado
+18.5%
Normalmente requiere
Sin credencial educativa formal

Cómo se entra

Experiencia previa necesaria
Menos de 5 años en un trabajo parecido
Capacitación después de la contratación
De 1 a 12 meses

Los empleadores suelen esperar algo de tiempo en un trabajo parecido, además de la capacitación. Pregunte a la institución qué hicieron sus egresados antes de ser contratados.

Qué estudió en realidad la gente que tiene este trabajo

Lo más común: Diploma de preparatoria — el 42% de quienes hacen este trabajo.

Sin diploma de preparatoria
27%
Diploma de preparatoria
42%
Empezó la universidad, sin título
18%
Título de dos años
6%
Título de cuatro años
6%
Maestría
0.9%
Doctorado o título profesional
0.3%

Detalles del programa

Este programa se imparte únicamente de manera presencial.

The Entry Level Cook Certificate of Achievement provides the student with the basic culinary skills in food preparation and service, advanced a la carte dining, and buffet food productions, as well as food service management training for the industry.

Puede que alguien más pague este programa

Esta sección se tradujo sin revisión profesional y la versión en inglés es la de referencia. Si algo aquí no queda claro, pregúntelo en el centro: son ellos quienes deciden.

Este programa estaba en la Lista de Instituciones de Capacitación Elegibles de California (Eligible Training Provider List) cuando el estado la reportó por última vez al Departamento de Trabajo de EE. UU. (2026-08-04). Los programas de esa lista se pueden pagar mediante una Cuenta Individual de Capacitación (Individual Training Account). Las inscripciones en la lista se renuevan cada cierto tiempo y pueden vencer, así que un programa que estaba en la lista en esa fecha puede no estar hoy. Pregunte antes de contar con ello.

El lugar donde preguntar es un America's Job Center of California

En un centro integral (comprehensive center) se puede acceder a los programas de todos los socios obligatorios; un sitio afiliado (affiliate site) ofrece algunos de ellos. El Departamento de Desarrollo del Empleo de California remite a la gente al buscador de CareerOneStop para encontrar uno. Conviene comunicarse con un centro antes de ir: el estado advierte que su propio personal no está físicamente en todas las oficinas.

La regla: 20 CFR 678.305 — What is a comprehensive one-stop center? · 20 CFR 678.310 — What is an affiliated site? · California EDD — Office Locator

  • Capitola Career Center - America`s Job Center of California (AJCC)Sitio afiliado

    Teléfono: 831-464-6286

    2045 40th AvenueSuite BCapitola, CA 95010a unas 5.5 millas

    Horario: Monday - Friday, 8:00am - 5:00pm

    Tiene representante para personas veteranas

  • SCCOE - Suenos Youth Program ServicesSitio afiliado

    Teléfono: 831-466-5672

    229 Green Valley RoadSequoia SchoolsFreedom, CA 95019a unas 6.9 millas

    Horario: Monday-Friday 9a.m.-5p.m.

  • Santa Cruz County, Workforce, Watsonville Career CenterCentro integral

    Teléfono: 831-763-8933

    500 Westridge DriveCounty of Santa Cruz, South County Government CenterWatsonville, CA 95076a unas 7.9 millas

    Horario: Monday - Friday 8:00am - 5:00pm Closed 12:00 noon - 1pm

Las distancias son en línea recta, así que el trayecto es más largo. Llame antes de ir: los horarios que aparecen aquí son los que publicó el directorio federal, y el estado advierte que su propio personal no está en todas las oficinas.

Encuentre un centro en cualquier parte de California y consulte qué hay hoy en la lista:
CareerOneStop — American Job Center Finder (U.S. DOL) · California EDD — Office Locator · California EDD — Eligible Training Provider List

Cómo se paga esto y qué preguntar

Si a una persona le pagan o no un programa lo deciden su junta local de desarrollo laboral y el personal del America's Job Center que la entrevista: no lo decide este sitio, ni lo decide la institución de capacitación. California tiene 45 áreas locales de desarrollo laboral y cada una fija sus propias políticas, así que la respuesta puede ser distinta para dos personas de condados vecinos. Nada de lo que dice esta página es una promesa de financiamiento ni una determinación de elegibilidad.

Las reglas que se citan aquí y los sitios estatales y federales enlazados están publicados en inglés.

Cómo se obtienen las cifras de este sitio y qué no le dicen